Hier een bijeenkomst in bisdom Kayanga. Deze training bijeenkomsten zijn nodig om mensen duidelijk te maken dat voedsel zekerheid begint in eigen tuin. Minder afhankelijk van bedrijven en lokale markten maar meer zelf voorzienend leven. We leren de mensen hoe ze hun eigen professionele kleine productie weten tuin op te zetten nabij het huis. Met name de huisvrouwen juichen dit initiatief van stichting Corazon van harte toe. In de wereld zijn het de huisvrouwen die verantwoordelijk zijn voor het dagelijks eten. Daarvoor lopen ze met regelmaat tientalle kilometers per dag om wat voedsel te kunnen vinden voor het gezin. Zeker voor hu die geen geld hebben. Maar met Corazon Sowing seed programma trainingen kunnen ze nu zelf leren hoe ze met een uurtje per dag in de moestuin te werken een goede volle voeding rijke maaltijd op tafel kunnen te zetten. We breiden ook uit met kooklessen, voedsel verwerking en voedingsleer.
De Sowing seed boxen van Corazon zijn zeer uitgebalanceerd met verschillende soorten groenten en fruit. Zo zorgen we dat alle voedingstoffen in de eigen moestuin te vinden zijn. Wortel gewas ,Bladgroenten ,koolgewassen , bonen , kruiden en fruit. Maar ook vruchten struiken , planten en bomen. De laatste leveren we als planten en boompjes aan deelnemers. In de trainingen worden per soort aandacht besteed aan de alle kenmerken van elk gewas. Zo maken we de zaden boxen succesvol te telen voor deelnemers. Een familie box is toereikend om een gezin van 5 a 6 mensen een heel jaar lang te voorzien van dagelijks divers en verse groente en fruit producten.
Stichting Corazon werkt samen met de diocesane Caritas instellingen van de bisdommen Rulenge en Kayanga. Samen herbergen in deze bisdommen en de vele parochies bijna 1 miljoen mensen. In de gehele regio, Noord westen van Tanzania, de Kagera region leven in totaal 2,5 miljoen mensen. De regio zit ver onder het gemiddelde wat inkomen en levensverwachting betreft. Het is een van de armste regio’s van Tanzania. De Caritas opereert in de lokale parochies als ontwikkeling werk organisatie van de Rooms katholiek kerk. Het komt overal en makkelijk in contact met de bevolking via de parochieskerken. Alle delen van de Kagera regio zijn er door bereikbaar voor het Sowing seed programma. De perfecte match, Caritas en Corazon!
