Diabetes type 2 neemt wereldwijd in rap tempo toe , vooral onder oudere volwassenen. Maar diabetici type 2 komt het heden ten dage ook al voor bij kinderen en jongeren. helaas is het chronisch en dus werken medicijnen niet goed genoeg. Mensen genezen niet! Maar nu is er een doorbraak want dieet en levensstijl, met name plantaardige diëten, blijken een effectieve hulpmiddel te zijn bij de behandeling van de ziekte diabetes type 2. Maar liefst 92 % van deelnemers aan zo een leefstyle genezing traject genezen daadwerkelijk!
De plantaardige diëten leggen nadruk op peulvruchten, volle granen, groenten, fruit, noten en zaden en de meeste of eigenlijk zo veel mogelijk dierlijke producten ontmoedigen. Studies ondersteunen sterk de rol van deze plantaardige diëten, en voedsel- en voedingscomponenten van plantaardige diëten, bij het verminderen van het risico op diabetes type 2.
Bewijzen uit observatie en interventionele onderzoeken tonen de voordelen aan van plantaardige diëten bij de behandeling van diabetes type 2 en het verminderen van belangrijke diabetes gerelateerde macro vasculaire en micro vasculaire complicaties. Optimale macronutriëntenverhoudingen voor het voorkomen en behandelen van diabetes type 2 zijn controversieel; de focus zou in plaats daarvan moeten liggen op eetpatronen en echt voedsel.
Het bewijs suggereert echter dat het type en de bron van koolhydraten (ongeraffineerd versus geraffineerd), vetten (enkelvoudig onverzadigd en meervoudig onverzadigd versus verzadigd en trans) en eiwitten (plantaardig versus dierlijk) een belangrijke rol spelen bij de preventie en behandeling van diabetes type 2.
Meerdere potentiële mechanismen liggen ten grondslag aan de voordelen van een plantaardig dieet bij het verbeteren van de insulineresistentie, waaronder bevordering van een gezond lichaamsgewicht, toename van vezels en fyto nutriënten, interacties tussen voedsel en micro bioom en afname van verzadigd vet, geavanceerde glycatie-eindproducten, nitrosaminen en heem ijzer.
Lees het hele onderzoek;