door Richard Lanser, namens Corazon

Depressie wordt vandaag de dag vaak verklaard als een mysterieuze hersenstoornis, iets dat vooral genetisch of psychisch bepaald zou zijn. Maar de harde bewijzen uit de wetenschap laten een andere, veel concretere realiteit zien. De ware oorzaak van depressie ligt in wat wij dagelijks eten en drinken: suiker, met name fructose.

Onderzoekers als dr. Richard Johnson (University of Colorado), dr. Robert Lustig (University of California) en dr. Miguel Lanaspa hebben onafhankelijk van elkaar hetzelfde mechanisme blootgelegd. Fructose wordt in ons lichaam afgebroken via een enzym dat razendsnel onze cellen van energie (ATP) berooft. Die energie-uitputting zet een kettingreactie in gang: de cellen produceren meer urinezuur, er ontstaan vrije radicalen, oxidatieve stress en uiteindelijk beschadiging en afsterven van hersencellen. Vooral de hippocampus en de prefrontale hersengebieden, die ons denken, voelen en welbevinden regelen, worden zwaar getroffen. Precies dáár zien we de veranderingen die horen bij depressie.

Deze conclusie staat niet los van de praktijk. We zien keer op keer dat wanneer suiker drastisch wordt verminderd, mensen herstellen.

• Bij ADHD laten onderzoeken en praktijkervaring zien dat kinderen die overstappen op koolhydraat- en suikerarme voeding rustiger worden, zich beter kunnen concentreren en soms zelfs zonder medicijnen verder kunnen.

• Bij diabetes type 2 zijn de resultaten al jarenlang overtuigend: koolhydraatbeperking kan de ziekte letterlijk omkeren.

• Bij reuma en andere ontstekingsziekten tonen steeds meer onderzoeken dat suikerreductie ontsteking afremt en klachten vermindert.

• En vele andere chronische ziekten

De rode draad is telkens en onmiskenbaar: suiker is de brandstof van deze ziekten, en het wegnemen ervan neemt ook keer op keer de ziekteverschijnselen weg. Dat geldt ook voor de vloedgolf van depressies in onze samenleving.

We worden letterlijk dood gegooid met suikers

We leven in een samenleving waarin we onze kinderen vanaf zeer jonge leeftijd overspoelen met suiker. Niet alleen in de snoep en frisdrankjes, maar ook in ogenschijnlijk onschuldige producten zoals zoet broodbeleg, of de sauzen bij het zakje patat, ook de zoute snacks en alle andere bewerkte voedingsmiddelen. Suiker zit echt overal in, en de schade aan onze gezondheid is daardoor enorm. De explosieve toename van depressie en vele andere chronische ziekten loopt parallel met deze abnormale suikerconsumptie. Dit is geen toeval meer, maar direct het gevolg.

Als volgeling van Jezus, een christelijke weg zie ik het als een roeping om dit gevaar aan het licht te  brengen. Ons lichaam is te mooi om kapot te laten maken voor de slimme verdien modellen van hebzuchtige in onze samenleving. Trouwens de zorg voor het lichaam is een directe opdracht van God. Corazon wil niet uw kinderen het ijsje afnemen, maar u waarschuwen over de hoeveelheid suiker ze eten en wat het aanricht als je er te veel van eet. Mensen helpen op de weg terug naar gezondheid. Nu in 2025 zijn er zo veel mensen chronisch ziek.  Vanuit Corazon zetten wij ons met onze projecten in om mensen weer gezond te kunnen laten leven, vrij van de ketenen van de verslavingen zoals die van al dat suiker in ons voedsel en drank. Dit is noodzaak: voor onszelf, onze kinderen en de generaties na ons.

Het is tijd om eerlijk te zijn. Suiker is niet een kleine verleiding of een onschuldige gewoonte. Het is de hoofdoorzaak nummer één van de depressie-epidemie in Nederland en ook van een groot deel van de chronische ziekten in onze samenleving. De oplossing ligt niet in de miljarden industrie rond medicatie maar ligt in, en ze is eenvoudig te realiseren: suiker drastisch terugdringen uit jullie giftig dagelijks dieet en uit de producten die mensen omringen.

Namens Corazon roep ik overheid, producenten, mede christene en alle consumenten op: kies voor je gezondheid, kies voor je vrijheid, kies voor een samenleving die mensen helpt in plaats van ziek maakt. Begin vandaag nog met het wegnemen van al het suiker uit je dagelijks voedsel en je zal weer gezond kunnen leven!

Richard Lanser
Rooms katholiek Christen en oprichter van stichting Corazon

Belangrijke bronselectie (direct leesbaar / startpunt)

• Johnson RJ. The fructose survival hypothesis for obesity (2023). PMC

• Russo E. Fructose and Uric Acid: Major Mediators… (2020). PMC

• https://robertlustig.com/speaking/

• Lanaspa MA et al. Uric Acid Stimulates Fructokinase… (PLOS, 2012). PLOS

• Spagnuolo MS et al. Sweet but Bitter: Focus on Fructose Impact on Brain… (2020). PMC

• Van der Borght K. Reduced neurogenesis in the rat hippocampus following… (2011). ScienceDirect

• Gueye AB et al. Unlimited sucrose consumption during adolescence… (Nature Transl Psychiatry, 2018). Nature

• Overviews over diet → neurogenesis → stemming: Frontiers review Nutrition & adult neurogenesis (2023).